Bussejar al món de les espècies de Zanzíbar tocarà diversos sentits alhora: vista, tacte, olor i gust. En una granja africana de colors, hi trobareu vainilla, clau d’olor, canyella, gingebre, ylang-ylang i desenes d’altres espècies interessants. També tastareu fruites tropicals de temporada, coneixereu les propietats curatives de les herbes i entendreu millor la cultura de l’illa de les espècies. Excursió individual per 1-4 persones Durada 2 hores Nens possibles amb nens Com va A peu 115 $ per excursió Preu per 1-4 persones, independentment del nombre de participants
El que t'espera
100 tons d’espècies! Ens trobarem en un poble africà a les rodalies de Stone Town i passejarem per la granja d’espècies. Aquí, en funció de la temporada, observareu com es conreen vainilla, cardamom, canyella, nou moscada, cúrcuma, herba de llimona, coriandre, espècies, clau, ylang ylang, comí, gingebre, tamarinde, xili i orenga. I, a més, veureu i tastareu fruites de temporada: plàtans, pinya, fruites del bosc, taronja, mango, papaia, llima, i això no és tot. Després del passeig, podeu comprar espècies orgàniques fresques i emportar-vos un tros de Zanzíbar
Cròniques de l’illa picant A través del món de les espècies, coneixereu més a fons la història, la vida i la cuina locals. Avança ràpidament fins als dies en què Zanzíbar es deia amb raó l’illa de les espècies i exportava grans quantitats de clau, vainilla, nou moscada i cardamom. Intentareu reconèixer diversos tipus d’espècies, coneixereu les seves propietats, origen i ús en la medicina tradicional. I, per descomptat, parlarem de plats i begudes que no es poden imaginar sense espècies locals.
Dades organitzatives
- La granja d’espècies es troba a 10 km de Stone Town. Podeu arribar aquí sol o organitzarem un trasllat per un càrrec addicional des de qualsevol punt de l’illa.
- Aquesta excursió es pot combinar amb altres programes (consulteu-ho amb la guia)
- Jo o un altre guia del nostre equip conduirem l’excursió per a vosaltres
Lloc
Inici de l’excursió a la zona de Dole. Trobareu el punt de trobada exacte immediatament després de la reserva.
