L’aperitiu nocturn és un ritual important per als francesos. Us proposo posar-vos en contacte amb la tradició local anant a fer un tast a una popular barra de vins. Aprendràs l'idioma del "vi", aprendràs tot sobre les begudes franceses i et sentiràs com un veritable sommelier. Excursió en grup Durada 2 hores Mida del grup fins a 5 persones Nens sense nens Com va Altres Valoració 4,75 per 4 comentaris 39 € per persona
El que t'espera
Les subtileses de la cultura del vi Podreu demanar i tastar els vins de referència de França de les regions vitivinícoles: Bordeus, Provença, Borgonya i Alsàcia. Parlaré dels diferents nivells de qualitat i certificació del vi i explicaré en què es diferencien els enòlegs dels sommeliers. Desvetllaré els secrets de beure vi, per exemple, quin vi és millor triar per a marisc, caça i aus de corral i si és necessari refredar la beguda abans de beure. A més, aprendràs com el francès exporta vi al país americà impopular al país i per què és millor no comprar vins locals a Rússia
El millor de la gastronomia provençal Tastareu exquisits aperitius francesos: camembert torrat amb mel i herbes aromàtiques, o brie amb tòfona. Formatges tradicionals i embotits o foie gras: us esperen una gran varietat de delícies locals. Compartiré històries gastronòmiques de la Costa Blava, recomanaré els millors restaurants i suggeriré què cal portar a casa de les delícies franceses
Joc de sommelier Aprendrem el llenguatge del "vi" de manera lúdica. Tastareu diversos vins blancs i negres i un rosat local i us explicaré com els professionals es "familiaritzen" amb el vi. A continuació, repartiré targetes flash amb el vocabulari del sommelier: us ajudaran a descriure les begudes en el llenguatge correcte. Potser els primers intents fracassaran, però després d’un parell de copes aprendràs a parlar com un autèntic coneixedor de la cultura del vi.
Dades organitzatives
- L’excursió es realitzarà si s’hi han inscrit almenys 2 persones. Si us plau, abans de pagar la comanda, comproveu a la correspondència si es realitzarà l’excursió.
- Edat dels participants: majors de 18 anys
- Despeses addicionals: aperitius - a partir de 10 euros per plat; vi (5-7 tipus): 20-25 euros per persona. La factura final (+ propina) es divideix a parts iguals per a tots els viatgers.
Lloc
Inici de l’excursió al centre de Niça. Trobareu el punt de trobada exacte immediatament després de la reserva.
