Sabíeu que avui hi ha unes 230 fàbriques de cervesa a Polònia? Que hi havia 1200 cerveseries a la regió de la Baixa Silèsia al segle XIX, de les quals unes 80 a la mateixa Wroclaw? A la meva excursió, aquests i altres detalls interessants i una fascinant història sobre la fabricació de cervesa a la nostra ciutat us esperen, acompanyats d’una beguda embriagadora. Descobrirà on es troba el restaurant de cerveses més antic d’Europa, amb Chopin i Goethe entre els seus clients, escoltarà les "guerres de la cervesa" i el "codi" dels cervesers i, per descomptat, tastarà moltes cerveses! Excursió individual per 1-6 persones Durada 4 hores Nens sense nens Com va A peu 75 € per excursió Preu per 1-6 persones, independentment del nombre de participants
El que t'espera
Història mil·lenària de la beguda La tradició de l’elaboració de Wroclaw es remunta al segle XI: els monjos agustins de Bèlgica portaven cervesa a la ciutat i la convertien per sempre en una de les targetes de visita de Wroclaw. La ciutat va sobreviure a les "guerres de la cervesa", i els conflictes dels cervesers van ser resolts pels propis reis i emperadors. Durant la caminada, coneixereu la milla de cervesa de Wrocław, com i quan van arribar a la ciutat les tradicions cerveseres bavareses, sobre l’època daurada de la cervesa de Wroclaw. Parlaré d’un conjunt de normes estrictes per als cervesers i per què, fins i tot durant la Segona Guerra Mundial, la ciutat no va deixar de fabricar cervesa
70 matisos de cervesa El nostre viatge amb la cervesa comença al cor del nucli antic: un cop es va elaborar aquí la primera cervesa de Wroclaw. La cervesa que va expulsar la marca de monopoli més famosa de Wroclaw. Cervesa, la mena de les quals es barallaven entre elles i que es lliurava al restaurant per un túnel subterrani. Alternarem la meva història amb tast de parades a les cerveseries artesanes, on es fabriquen 70 tipus de cervesa. La paleta de cerveses s'estén des de la cervesa europea passant per l'APA, l'IPA i diverses varietats femenines amb combinacions de sabors interessants; tothom trobarà la seva varietat i gust preferits.
Dades organitzatives
- El tast de cervesa es paga addicionalment
- Recorregut a peu: recomano triar calçat còmode. Per a aquells que tenen dificultats per caminar, podeu llogar un melex (minibús turístic) per un suplement.
- Si es desitja, podem fer una visita guiada a una de les fàbriques de cervesa artesana de Wrocław per un suplement Especifiqueu detalls amb antelació a la correspondència.
Lloc
El començament de l’excursió és a l’entrada de Pivnica Svidnitskaya, que es troba just a l’Ajuntament. Trobareu el punt de trobada exacte immediatament després de la reserva.
