Voleu experimentar Turquia i passar el dia amb les millors tradicions locals? Amb mi aprendràs els secrets del basar egipci, caminaràs pels carrers del barri creatiu, aprendràs com es preparen dues de les sopes de carn més exòtiques i tastaràs un deliciós baklava amb una tassa de te fragant. I per a una immersió completa en la cultura turca, provareu el ritual de netejar el cos i la ment al hamam otomà del segle XVI. Excursió individual per a 1-2 persones Durada 3 hores Nens admesos amb nens Com va a peu Valoració 4,76 de 17 comentaris 100 € per excursió Preu per a 1-2 persones, independentment del nombre de participants
El que t'espera
Cèlebre basar El primer punt del nostre mini-viatge serà el Bazar egipci, el lloc més brillant i olorós d’Istanbul. Aprendrem a entendre la inusual barreja de te, espècies i famosos dolços turcs. Visitarem la cafeteria més antiga de la ciutat: la història d’aquest lloc va començar al segle XIX, quan el propietari de la botiga, Mehmet Efendi, va ser un dels primers a Istanbul a començar a vendre grans de cafè torrats i cafè mòlt
La següent parada és un símbol gastronòmic del vell Istanbul, un lloc amb 100 anys d’història i receptes inalterables de la cuina turca. Aquesta és la meva ubicació secreta, que serà una gran sorpresa per a vosaltres.
Balyk-ekmek o balyk-durum Prepareu-vos per tastar el famós "balyk ekmek"! Qualsevol local us dirà que l’entrepà tradicional de peix (verat) s’ha de degustar exclusivament a la zona del pont de Gàlata. Durant els anys que vaig viure a Istanbul, vaig trobar un xef que fabrica el balyk-ekmek més deliciós de la ciutat, mantenint el secret de la salsa del seu autor darrere de set panys
El saborós passeig continuarà a la zona portuària, que ara experimenta un ràpid revifament. Veuràs carrers afavorits per la joventut creativa, amb establiments de menjar al carrer, elegants cafès, botigues i restaurants.
La casa de sopes i el famós baklava Farem una ullada a la Soup House, on des de fa 10 anys ofereixen 21 sopes per triar, des de la clàssica sopa de llenties fins a la sopa de tripa de vedella otomana. I completarem el gastro-tour d’una tassa de te turc amb el famós baklava amb més de 200 anys d’història
Hamam tradicional: relaxació amb sabor otomà Visitarà el racó històric d’Istanbul i el hamam, on es van rentar els propis sultans i els seus súbdits. Els interiors originals conservats us submergiran en l’ambient d’aquella època i el ritual hamam es realitzarà d’acord amb els cànons de les tradicions otomanes. També podeu demanar tractaments de spa addicionals o massatges d’aromateràpia. A la pràctica, estareu convençuts dels efectes beneficiosos del hamam: sentireu relaxació i tranquil·litat completes. El vapor suau millorarà el son, alleujarà les neurosis, alleujarà l’estrès, millorarà el metabolisme i, a més, iniciarà els processos de rejoveniment de la pell.
Dades organitzatives
Despeses addicionals: menjar i begudes: 10-20 dòlars, hammam - 50 dòlars per als adults, 30 dòlars - per als nens (la durada del ritual tradicional és d'aproximadament 1 hora i 15 minuts).
Lloc
Punt de trobada per acord amb el guia, podeu parlar-ne en demanar l’excursió.
