En només un parell d’hores, no només descobrireu la bella Barcelona, sinó que també realitzareu una fascinant excursió al món de l’elaboració del vi espanyol. T'ensenyaré a entendre la rica varietat de vins espanyols i catalans, et presentaré els millors "representants" de l'Art Nouveau al magnífic barri de l'Eixample. Passejaràs per antigues vermuties, barres de vins originals i cellers poc coneguts, tastaràs diferents vins i sentiràs el veritable sabor del Mediterrani a la copa. Excursió individual per a 1-7 persones Durada 2,5 hores Nens sense nens Com va a peu Classificació 5 per 7 comentaris des de 60 € per persona o 45 € per persona, si sou més
El que t'espera
Uniu-vos al beau monde local El barri de l’Eixample és un dels més autèntics de Barcelona. És el centre de la burgesia catalana, un reducte de restaurants clàssics i d’avantguarda. L’Art Nouveau conviu casualment amb bars de moda i restaurants de disseny. Compartiré amb vosaltres els secrets de l’Eixample i us ajudaré a sentir-vos com un autèntic gurmet. Ens aturarem a tres establiments diferents on degustareu el clàssic aperitiu català: el vermut, un refrescant escumós, blanc aromàtic i vins negres amb cos (o lleugers segons el vostre gust). Qui sap, potser arribarem a unes postres inusuals o a unes fortificades
Un breu programa educatiu sobre vins espanyols Tots hem sentit a parlar de Rioja, però, i les regions d’Espanya menys conegudes però igualment fascinants com el Bierzo o el Montsant? Sabíeu que només a Catalunya n’hi ha 12 i que són molt diferents? Heu endevinat l'existència de "vins volcànics" de les Illes Canàries? Cadascuna de les regions té una varietat de raïm emblemàtica i el seu propi estil de vi. Us parlaré de la cultura del consum de vi entre els espanyols i de les tradicions vitivinícoles dels catalans. No hi ha cap avorrida conferència sobre enologia: prometo una història fascinant
Delícies locals Cada vi requereix un cert acompanyament gastronòmic. Durant la caminada, em convertiré en el vostre expert en maridatges gastronòmics i us ajudaré a trobar les millors delícies, ja sigui un plat de formatges o de carn, marisc de primera qualitat en conserva o tapes elaborades a la granja
Consells sobre compres de vins El recorregut finalitzarà en un dels millors cellers de la ciutat amb una rica selecció de vins catalans. Tinc accés a tastar la majoria dels articles del seu impressionant catàleg i, si voleu agafar una o dues ampolles per agradar als vostres amics i éssers estimats, us ajudaré a prendre la decisió correcta.
Per a qui va la caminada?
Si us considereu un apassionat del vi i de la gastronomia, aquest passeig és per a vosaltres.
Dades organitzatives
- El preu de la visita inclou l’acompanyament d’un sommelier professional i vermut amb olives de granja com a aperitiu de benvinguda.
- El vi i els aperitius es paguen per separat: el preu mitjà d’un got és de 3-5 euros i el preu mitjà dels aperitius és de 10-11 euros. Durant la caminada, tastareu uns 5 gots de vi. Quan tasteu diversos vins en una mateixa institució, em donaran un descompte amable i, per tant, als meus convidats.
- La ruta té diverses variacions i es coordina amb els convidats en funció dels vostres desitjos.
- Al final de la caminada, estaré encantat de compartir consells sobre els millors llocs per menjar de la ciutat, segons les vostres preferències.
Lloc
El punt de trobada és d’acord amb el guia, podeu parlar-ne en demanar l’excursió.
