Una Geòrgia molt georgiana t’espera a Kakheti. Aquesta regió dóna la benvinguda als hostes amb paisatges de muntanya, aromes de pa, antics monestirs i el millor vi. Us submergireu en el passat de Kakheti i coneixereu el cristianisme a l’est del país a les antigues fortaleses de Gremi i Ujarma, el monestir de Shuamta i la capital de la regió de Telavi. El viatge, per descomptat, serà deliciós: el programa inclou el dinar al pati acollidor de la fàbrica Shumi i classes magistrals als hostes de Kakhetians. Excursió en grup Durada 12 hores Mida del grup fins a 18 persones Nens admesos amb nens Com va en autobús Valoració 4,31 per 32 comentaris 35 € per persona
El que t'espera
L’antic monestir de Shuamta i l’antiga fortalesa d’Ujarma Un camí pintoresc a la "companyia" de les muntanyes del Caucas conduirà a la fortalesa d'Ujarma del segle IX, les parets del qual recorden la vida del rei Vakhtang Gorgasali. Coneixeràs les riqueses que es troben aquí i el cristianisme de Geòrgia oriental. A una hora amb cotxe de la fortalesa, les portes les obrirà l'antic monestir de Shuamta, que es troba en una clariana entre el bosc de Telavi des del segle V: prestarem especial atenció a la còpia de l'església del temple Jvari a Mtskheta
Dues capitals de Kakheti i el seu principal gust A l’antiga Telavi, parlaré del seu paper en la ruta de les caravanes des de l’Orient Mitjà a Europa i sobre la connexió entre la història de la ciutat i el passat de tota la regió de Kakheti. Veureu les muralles de la fortalesa del palau d’Heracli II i realitzareu un desig pel plàtan de fa 800 anys
? Les històries de Telavi donaran pas a descobriments gastronòmics: tast de vins i dinar en companyia de Shumi, famosa per la seva varietat de vinyes. Aquí, en un acollidor pati, gairebé casolà, podreu tastar dos tipus de vi i conèixer els principis de l’elaboració del vi de Geòrgia al museu.
A la segona part de l’excursió, anirem a la capital medieval del regne de Kakhetian, Gremi, de la qual només quedava una fortalesa. Un monumental i ombrívol castell de pedra domina la vall d’Alazani i conserva les històries d’una rica ciutat comercial.
Classes magistrals de cuina georgiana visitant els kakhetians Per conèixer l’autèntica hospitalitat de Geòrgia, anireu al poble veí d’Eniseli, on, si voleu, participareu en la preparació de khinkali, khachapuri, barbacoa, churchkhela. Aquí també podeu sopar: shashlik, verdures, phali variat i el pa Kakhetian més fresc complementaran el vi casolà i el chacha familiar, i el cap de família revelarà els secrets de la viticultura Kakhetian.
Dades organitzatives
Com va l’excursió
- La gira comença i acaba a Tbilisi
- L’excursió la dirigiré jo o un altre guia del nostre equip
- Les classes magistrals es fan quan es recluta un grup de 3 persones i a petició de la majoria de viatgers
Què està inclòs en el preu i què no
- Les despeses de transport estan incloses en el preu
- Despeses addicionals: tast a Shumi (uns 3 €), dinar i classes magistrals a Eniseli (15 € per persona)
Lloc
Inici de l’excursió a la zona de la plaça Meydan. Trobareu el punt de trobada exacte immediatament després de la reserva.
