Per a aquells que prefereixen descobrir diferents països a través de la seva cuina nacional, les visites gastronòmiques són un atribut invariable de qualsevol viatge. Us proposo fer un tastador emocionant per Normandia! Aquesta pintoresca regió rep el nom de "Cheesebasket of France", llar de la famosa sidra i calvados. Excursió individual per a 1-4 persones Durada 12 hores Nens permesos amb nens Com va Amb cotxe 720 € per excursió Preu per 1-4 persones, independentment del nombre de participants
Programa
França és famosa per la seva cuina: és un tresor nacional del país. I cada regió és realment un paradís gourmet. A la província, hi ha un gran nombre d’explotacions agrícoles que produeixen diversos productes. Cada productor sol ser un agricultor hereditari. I la història de cada família és rica en les seves pròpies tradicions i secrets professionals que es transmeten de generació en generació.
Durant el nostre viatge, visitarem diverses granges, indústries i granges, on podrem conèixer més de prop tant el procés de producció en si com el sabor de les delícies produïdes.
Ruta número 1
- Camembert. Visita a una formatgeria amb tast El formatge, famós a tot el món, es farà literalment davant dels teus ulls. Els agricultors compartiran els seus secrets i, per descomptat, us donaran l’oportunitat de gaudir del sabor inoblidable d’aquest producte.
- Museu del formatge camembert Sí, sí, n’hi ha un! Allà coneixereu la història de Camembert.
- Livaro Aquest formatge és un dels famosos "tres normands" dels formatges francesos més populars. Visita a la fàbrica, tast.
- Visita al castell on es produeix Calvados No només es pot visitar el castell en si, sinó també la producció. Consulteu tot el procés d’elaboració del Calvados: des d’una senzilla poma fins a una beguda d’alta qualitat que es fa envellir en bótes de roure per madurar i “envellir”. Després tindreu una degustació de Calvados, Sidra, Pommo i altres begudes regionals.
- Visita a la llotja de peix de Trouville Tindreu l’oportunitat de tastar marisc que, literalment, acaba de descarregar-se dels vaixells pesquers; estan amarrats allà mateix, just al terraplè. La cuina de Normandia és famosa pels seus mariscs i els parisencs s’hi acosten el cap de setmana per gaudir de les ostres més fresques.
Ruta número 2
- Granja de cargols Allà es crien i crien cargols. Durant l’excursió, dirigit pel propietari de la granja, coneixereu les complexitats del cultiu i la cria d’aquests animals. Aprendràs moltes coses noves i interessants. Després gaudireu d’una degustació de cargols i sidra de pagès local.
- Calvados i producció de sidra Visita a una granja on les pomes es conreen des de fa 4 generacions i han fet d’elles les famoses begudes regionals: sidra, calvados, suc de poma. Vegeu com es conreen i es transformen les pomes en aquesta petita granja. I el seu propietari us compartirà de bon cor la història de la seva família, les anècdotes familiars i els secrets de la producció.
- Granja de porcs Visita a la granja de porquets. Degustació de salsitxes i carns elaborades a la granja.
- Granja d’ànecs i gall dindion es produeix la delícia “foie gras” adorada pels francesos. Visita a la granja, tast.
- Camembert Visita al fabricant amb tast.
- Museu del formatge camembert Conèixer la història de Camembert.
- Livaro Aquest formatge és un dels famosos "tres normands" dels formatges francesos més populars. Visita a la fàbrica, tast.
Dades organitzatives
- El viatge comença a les 8.00 des de l'Arc de Triomf de París, avinguda Foch. Adreça exacta: 2bis Avenue Foch 75116 Paris. La fita del punt de trobada és el sostre semicircular blau de la discoteca Duplex. El metro més proper és Charles de Gaulle Etoile - a 3 minuts a peu o el metro de Victor Hugo - a 324 metres a peu.
- Hi ha un servei de trasllat d'anada i tornada a l'hotel de París per un suplement.
- El temps de viatge des de París és de 2 a 2,5 hores (tenint en compte una escala de 10-15 minuts al mig del camí).
- La distància entre les granges és de 30 minuts de mitjana.
- Durada de les visites a granges amb visites a la producció i degustació d’una mitjana d’una hora.
- Tipus a peu: excursió amb cotxe Citroen C8, monovolum de set places.
- La durada del viatge és de 10 hores, tenint en compte el camí d’anada i tornada, les visites a granges i els tastos.
- El temps de viatge es pot ampliar amb un augment del cost de 50 € per hora per grup.
- El cost del viatge no inclou: excursions a granges i tastos. El cost és de 6 a 12 euros per persona.
- Atenció! Les visites a la granja requereixen reserva prèvia i es fan principalment en francès.
Lloc
El punt de trobada és d’acord amb el guia, podeu parlar-ne en demanar l’excursió.
